バックナンバー(第58号)
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■■■ かなさんのメルマガ 第58号 2016年7月8日(金)発行 ■■■
『かなさんの畑』かながわ産品・地産地消アンテナショップサイト
https://kanasan-no-hatake.jp/
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1.お知らせ情報
県内で行われている農林水産関係のイベントについてお知らせします!
2.お知らせ情報
これから旬を迎える、かながわブランド産品をご紹介します!
3.協議会だより
三浦かぼちゃを使用した、かながわブランド「こだわり」料理教室が開催
されます!
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○○○○○さん、こんにちは。
「かなさんの畑」運営事務局より、かなさんのメルマガ第58号をお送りします。
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1.お知らせ情報
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県内で行われている農林水産関係のイベントについてお知らせします!
梅雨明けが待ち遠しいこの季節ですが、県内の農林水産関係のイベントを紹介
します!天候の回復を期待しながら、県産品にふれあうお出かけを計画してみ
てはいかがでしょうか。
1 神奈川県産食材を使用したフェアが、「ビストロ イル・ド・レ」にて開
催中です!
(1)実施時期等
日時 平成28年6月20日(月)~7月29日(金)
場所 「ビストロ イル・ド・レ」(東京都渋谷区2-15-1渋
谷クロスタワー1階)
営業時間 ランチ11:30~15:00 ディナー17:30~23:00
定休日 毎週土日
ホームページ http://iledere.jp
(2)内容
坂井宏行シェフがオーナーを務めるフレンチレストラン、「ビストロ
イル・ド・レ」にて、神奈川県産食材を使用したフェアを、開催中で
す!!
このフェアで使用する食材には、JAよこすか葉山 農産物直売所
「すかなごっそ」などから仕入れた、新鮮な県産農水産物が使用され
ています!また、かながわブランドである「佐島の地だこ」や、「相
州牛」なども使われています!
絶品かながわ料理を是非お楽しみ下さい♪
(3)問い合わせ先
神奈川県 農政課 ブランド推進グループ 045-210-4441(直通)
2 第9回かながわ食育フェスタ
(1)日時、開催場所
平成28年7月28日(木) 横浜赤レンガ倉庫1号館(横浜市中区新港
1-1)
(2)内容
「食が変わる 未来が変わる ~『食』から始める未病対策~」をテ
ーマに、今年も食育フェスタを開催します!
当日は、かながわ食の大使柿沢 安耶さんの食育講演会や、食育を推
進する企業が行う夏バテ防止メニューの紹介、この他にもバター作り
や飾り切りなどが体験できるなど、様々なイベントが実施されます(^^)
また、かながわブランド振興協議会でもイベントを開催予定です!食
体験ゾーンにて、県内の農林水産業の概要やかながわブランドの説明、
そして足柄冷茶のお茶会を行います♪真夏においしい足柄冷茶をお召
し上がりいただけます。どうぞお立ち寄り下さい。
イベント紹介ホームページ:
http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f6848/p1041032.html
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2.お知らせ情報
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これから旬を迎える、かながわブランド産品をご紹介します!!
これから旬を迎える、かながわブランド産品をご紹介します♪どの産品も、
「かながわ生まれ、かながわ育ち」で、生産者の方がまごころ込めて、生産し
た自慢の逸品です!!是非、ご賞味ください。
1 とうがん
【登録品名】
「三浦とうがん」(7月上旬から9月下旬)
【特徴】
低カロリーでヘルシーな野菜です。利尿作用があり、水分やビタミンCを
含み、古くは肝臓病の食事にも用いられてきました。あっさりとして、清
涼感もあるので、生食も可能です♪
【今年の生育情報】
順調に生育しています。収穫量も伸びており、前年比120%と良好です。
【販売場所】
市場出荷が中心です。
2 ハウスみかん
【登録品名】
「湘南の輝き」(6月下旬から9月上旬)「秦野ハウスみかん」(7月上
旬から9月上旬)
【特徴】
「湘南の輝き」は、大磯町や、二宮町で栽培される豊かな甘さを誇るハウ
スみかんです!化粧箱に入れられ、お中元などの贈答品としても人気です。
「秦野ハウスみかん」は、栽培開始から27年の歴史あるハウスみかんで、
土のメンテナンスや、温度調整、剪定や木の管理などにも注意を払ってい
ます。また、学校給食にも出され、人気のメニューです(^^)
【今年の生育情報】
「湘南の輝き」 例年どおり生育は順調で、甘いみかんに仕上がっていま
す。
「秦野ハウスみかん」 生育は順調で、今年は少雨の傾向だったので、糖
度が高い傾向です。
【販売場所】
「湘南の輝き」 市場出荷のほか、直売所「あさつゆ広場」、「JA湘南
みかん選果場」等で販売予定です。宅配も行っております。
「秦野ハウスみかん」 市場出荷のほか、直売所「じばさんず」等で販売
予定です。宅配も行っております。
3 三浦すいか(6月中旬から8月中旬)
【特徴】
明治時代中期から栽培されている、歴史ある三浦半島の農産品です!「ぼ
かし堆肥」を導入するなど、土作りにこだわっており、甘くシャクシャク
した食感が特徴です。体を冷やす効果があるので、これからの季節にぴっ
たりです♪
【今年の生育情報】
順調に生育しています!
【販売場所】
市場出荷や、直売所「すかなごっそ」等で販売予定です。
注1)ここで掲載している販売場所は、予定であり、生産量が限られているも
のもあります。
注2)()内は販売予定時期です。
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3.協議会だより
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三浦かぼちゃを使用した、かながわブランド「こだわり」料理教室が開催され
ます!
(1)実施時期等
日時 平成28年8月4日(木)
場所 「神奈川県立花と緑のふれあいセンター花菜ガーデン」
(平塚市寺田縄496-1)
実施時間 10:30~14:00(受付は10:00から)
申し込み期間 平成28年7月8日(金)~22日(金)
ホームページ http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f6914/p1050117.html
(2)内容
農家農村地域の生活文化の継承活動を行う「ふるさとの生活技術指導士」
を講師にお招きして、かながわブランド「三浦かぼちゃ」を使用した料
理教室を開催します!!普段のおかずにぴったりな家庭料理を作りましょ
う(^^)詳細情報や、申し込みは、上記のHPをご覧ください!ご参加お
待ちしております。
【主なメニュー】
三浦かぼちゃのポタージュ、クリーミーサラダ、かぼちゃ煮、ベーコン
巻き
(3)問い合わせ先
神奈川県 農政課 ブランド推進グループ 045-210-4441(直通)
お問い合わせは、神奈川県環境農政局農政部農政課ブランド推進グループまで
(電話:045-210-4441)
また、「かなさんの畑」では、
facebook(https://www.facebook.com/kanasan.no.hatake/)
も開設しています。よろしければ、チェックしてみてください。
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●メルマガに関するお問い合わせは、神奈川県環境農政局農政部農政課ブラン
ド推進グループまで(電話:045-210-4441)
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