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バックナンバー（第75号）
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■■■ かなさんのメルマガ 第75号 2017年12月27日（水）発行 ■■■
『かなさんの畑』かながわ産品・地産地消アンテナショップサイト
https://kanasan-no-hatake.jp/
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１．協議会便り
１ かながわブランド振興協議会×東京ガス「かながわブランド料理教室」
を開催します！
２ プロが語るかながわブランドの魅力～かながわブランドを食べてみま
せんか？～（第1弾）が公開中です！
２．お知らせ情報
注目のかながわブランドを紹介します！
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○○○○○さん、こんにちは。
「かなさんの畑」運営事務局より、かなさんのメルマガ第75号をお送りします。
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１．協議会便り
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１ かながわブランド振興協議会×東京ガス「かながわブランド料理教室」を
開催します！
かながわブランド振興協議会と東京ガス（株）が連携し、「かながわブランド
料理教室」を次のとおり開催します！当日はかながわブランド登録品の「ちが
さき牛」、「三浦のだいこん」、「湘南そだち米」を使用予定です。こだわり
の食材を使って、楽しくエコ・クッキングしてみませんか？ぜひご応募くださ
い！
【開催日時】
平成30年2月17日（土） 10：30～13：30
【開催場所】
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1、MARK IS
みなとみらい4階）
【募集対象者、定員】
神奈川県在住の16歳以上の方、32名
※申込みが定員に達した場合、抽選になります。
【申込み〆切り】
平成30年1月17日（水）
【参加料】
1,000円
当日のメニュー等の詳細や、申込みはこちらから↓
http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f6914/p1198584.html
※当日使う食材は、下記のお知らせ情報「注目のかながわブランドを紹介しま
す！」をご覧ください。
２ プロが語るかながわブランドの魅力～かながわブランドを食べてみません
か？～（第1弾）が公開中です！
HP「かなさんの畑」で、フードコーディネーターの菅千明さんが、（有）井上
養鶏場の井上茂樹さんを取材した記事が公開中です。かながわブランド「平飼
いブランド有精卵さがみっこ」のこだわりをぜひご覧ください！第2弾は、
（株）ファームいせはらの「自然薯大山」の取材記事を公開予定です♪お楽し
みに！
詳細はこちらをクリック！
https://kanasan-no-hatake.jp/store/special/special_vol01.html
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２．お知らせ情報
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注目のかながわブランドを紹介します！
１ ちがさき牛
【特徴】
茅ヶ崎市で生産された「くどくないおいしい脂」が特徴の牛肉です。飼料
にこだわっており、藤沢市産のおからや横浜市産のビール粕、ミネラルを
多く含んだ海藻など、15種類のエサを独自にブレンドしたものを使用して
います。
【主な販売場所】
齋藤牧場「ちがさき牛」直売所
住所：茅ヶ崎市芹沢397-1
電話番号：0467-51-0128
２ 三浦のだいこん
【特徴】
産地として全国的に有名な三浦半島で生産された大根です。三浦半島の温
暖な気候で育った大根は肉質が緻密で、甘いのが特徴です。
「青首ダイコン」の他にも、希少な「三浦ダイコン」や「レディーサラダ」
などバリーエーションも豊かです。
【今年の生育状況】
9月の長雨と、その後の小雨の影響が多少出ており生産量が少なくなって
います。
【主な販売場所】
市場出荷が中心で、県内の量販店等を中心に販売されています。
３ 湘南そだち米
【特徴】
湘南そだち米は、「キヌヒカリ」「はるみ」「さとじまん」の3種類で、
平塚市を中心に大磯町、二宮町の１市２町で生産された１等米または2等米
のお米です。
【主な販売場所】
ＪＡ湘南あさつゆ広場
住所：神奈川県平塚市寺田縄424−1
電話番号：0463-59-8304
お問い合わせは、神奈川県環境農政局農政部農政課ブランド推進グループまで
（電話：045-210-4441）
また、「かなさんの畑」では、
facebook（https://www.facebook.com/kanasan.no.hatake/）も開設していま
すので、ご覧ください。
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